為貫徹落實全國職業(yè)教育大會精神，大力弘揚勞動光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時代風尚，同時也為了進一步磨煉學生職業(yè)技能，弘揚科學，傳播營養(yǎng)健康知識，2021年5月27日健康管理系在門診部智慧教室舉辦了“合理膳食、營養(yǎng)惠萬家”營養(yǎng)健康宣教比賽。

本次比賽圍繞著減鹽、減油、減糖及健康口腔、健康體重、健康骨骼即"三減三健"主題，邀請了“2019未來營養(yǎng)創(chuàng)新科學大賽”全國二等獎獲得者省立醫(yī)院營養(yǎng)科孫銘遙醫(yī)師、《中國臨床營養(yǎng)網》簽約營養(yǎng)師福建中醫(yī)藥大學附屬人民醫(yī)院營養(yǎng)科鄭凱林醫(yī)師，與醫(yī)學營養(yǎng)教研室專業(yè)教師一同作為評委。

比賽中，同學們各顯風采，通過精心制作的ppt及聲情并茂的演講能力，展現(xiàn)了營養(yǎng)宣教人員應有的素質。通過生動的案例告訴受眾，在生活中，健康飲食不是枯燥乏味的控制，而是簡單而又容易做到的事。本次宣教比賽主題呈現(xiàn)豐富多樣，分別涉及肥胖兒童的飲食指南、學齡前兒童如何營養(yǎng)配餐、三高病人如何健康飲食、老年人如何通過飲食控制慢性疾病、日常減油減鹽的小妙招等方面。

賽后，評委老師對本次比賽進行了精準的點評，在肯定同學技能的同時，在數(shù)據(jù)引用、宣講邏輯性、著裝等方面提出了極具建設性的建議。

本次營養(yǎng)宣教活動，展示了健康服務生活的職業(yè)教育成果，同時以賽促學，發(fā)現(xiàn)和挖掘一批有態(tài)度、有知識、有潛力的宣教好苗子，期待他們更在學習工作中幫助更多人民群眾以科學的態(tài)度參與到膳食革命中，以科學知識影響大眾轉變觀念，積極行動健康生活。

(健康管理系)